Dr梅田のおすすめ

無添加商品です。

ナッツは、オメガ３脂肪酸などが豊富です。脂質はとても重要です。レクチンの少ないマカダミアナッツをおすすめします。

ピロール米とは、土壌の微生物であるラン藻を活性化させて栽培されたお米で、ミネラルやビタミンが豊富に含まれています。

ナトレーザというお店の通販部門です。

肉かす屋カワカミの無添加ラード。飽和脂肪酸は加熱料理に向きます。脂肪を適度に取ることで、エネルギー産生を維持できるのです。

シェフズチョイスのアップルサイダービネガー。水でわって飲みます。

砂糖や塩など合わせる必要がなく、旬の素材にかけるだけ、漬けるだけでおいしく味が決まります。徳用タイプもあります。私はこれで人参を漬けて常備菜としており、食べるときにはすり黒ごまをかけるのがおすすめです。

子供にも安心して使える。これと醤油だけで、おいしい蕎麦つゆできます。

飲み物はなるべくノンカフェインに！

ヒマラヤ岩塩パウダータイプ

みそ汁、肉、魚、なんでも合います。

このシリーズの商品は、添加物の少ないレトルト商品が充実しています。他にも麻婆豆腐や魯肉飯などのレトルトがありますが、わたしはこの「ガパオ」がおすすめです。

日向屋のこの製品は添加物が入っていないでおすすめです。

BPAフリー缶、クエン酸不使用。ぜひスパイスカレーとセットで。

肉（あるいはサバ缶）とトマト缶だけで簡単にできるおいしいスパイスカレーです。いろいろな種類が発売されています。市販のカレールーというのは、植物油脂や小麦粉が大量に使われているので要注意です。